Carlit | Adam Foods

Apassionats per la Cerdanya

Visita el lloc web

Som així, tal com raja!

La Cerdanya i la cuina de tota la vida són la nostra passió.

Productes frescos

Ens sentim orgullosos de tot allò que és fresc. Som gent de mercat i ens agrada el que tenim a l’abast, a casa. Per això, totes les nostres matèries primeres són autòctones, com nosaltres i com tots vosaltres que us agrada menjar la cuina de casa.
Imagen de Carlit | Adam Foods España
Imagen de Carlit | Adam Foods España

Elaboració artesanal

Ho fem tot com si cuinéssim a casa. El magret i la panxeta els salem i els deixem curar. Per fer les llonganisses, l’únic que fem és trinxar la carn, salpebrar-la, embotir-la i deixar que els budells es curin. Com s’ha fet sempre.

Com més serem, més riurem

Un cop ho tenim a punt, ho envasem de diferents maneres: sencer i en tires. Cada dia sortim a portar a les botigues i supermercats un trosset de la Cerdanya perquè arribi al vostre plat acabat de fer!
Imagen de Carlit | Adam Foods España

Configuració de cookies